작년 여름, 무더위가 기승을 부리기 시작할 무렵, 부모님을 모시고 결심한 특별한 외식이 있었습니다. 아버지와 어머니의 체력을 보충해 드려야겠다는 생각이 든 순간, 떠오른 곳은 바로 고창풍천장어. 이곳은 의왕에서 소문난 한국식 민물장어구이 전문점으로, 한 번 가면 재방문을 염두에 두게 되는 매력이 가득한 곳입니다.
고창풍천장어, 숨겨진 매장
의왕의 오전동 현대아파트 사거리 바로 앞에 위치한 고창풍천장어. 식당은 건물 2층에 자리 잡고 있어 첫 방문 시 한 번에 찾기 어려울 수도 있지만, 입소문이 자자한 만큼 이미 꽤 많은 사람들이 찾는 곳입니다. 추천드리는 팁은, 미리 예약 후 방문하는 것입니다. 이곳은 준비한 장어가 소진되면 영업을 마치기 때문에, 가능하면 이른 저녁 시간에 가는 게 좋겠어요.
특별한 메뉴 구성
고창풍천장어의 메뉴는 주로 장어소금구이와 장어양념구이로 나뉘는데요, 개인적으로는 소금구이를 강력 추천드립니다. 장어 한 마리가 크지는 않지만 가격이 적당하여 부담 없이 여러 마리를 주문할 수 있습니다.
– 주문한 음식:
– 장어소금구이 (￦29,000 × 8)
– 장어탕 (￦6,000)
– 잔치국수 (￦4,000)
기본 상차림으로 나오는 찬들의 맛도 정말 훌륭합니다. 특히 부추무침은 고소한 참기름 향과 아삭한 식감이 일품이고, 양념 새우젓은 여기에 조금 더 특별함을 더해줍니다. 이 집의 비밀병기라고 할 수 있죠.
장어의 진정한 맛
장어소금구리는 주방에서 거의 다 익혀서 내와서 기다리는 시간이 짧아 즉시 먹을 수 있다는 점이 매력적입니다. 주인장이 장어를 자르고 적당히 뒤집어 준 후, 언제 먹어도 좋다는 사인만 전해주면 됩니다. 장어의 고소한 맛이 담백하면서도 느끼하지 않고, 생강과 함께 즐기면 완벽한 조화를 이룹니다. 여기서 가장 추천 드리는 방법은 양념 새우젓을 곁들여서 먹는 것! 이 한 점이 최고입니다.
저는 이날 장어를 총 8마리나 먹었는데, 혼자서도 충분히 만족할 수 있었던 경험이었습니다. 장어의 꼬리 부분을 맛볼 기회도 얻었고, 상추에 장어와 함께 양념 새우젓, 생강을 올려 한 입 가득 넣었을 때의 그 맛은 말로 설명하기 힘들 정도로 훌륭했습니다.
장어탕과 국수, 그리고 마무리
식사 개념으로 장어탕도 주문했는데요, 국물 맛이 진하기보다는 담백하고 간단하게 먹기 좋았습니다. 술안주로도 빈틈이 없었습니다. 아들이 주문한 잔치국수는 저보다 더 맛있다고 하더군요.
이날 부모님께 몸보신을 시켜 드리겠다는 의도와는 달리, 제가 과식하게 되었던 일화가 있었습니다. 아버지께서 장어를 조금 드셨다는 소식은 아쉬웠지만, 그만큼 더 맛있게 먹게 해주신 고창풍천장어 덕분에 행운이 따랐습니다.
고창풍천장어는 정말로 의왕의 숨겨진 맛집이에요. 다음 방문을 벌써부터 기대하고 있습니다. 장어를 사랑하는 누구에게나 적극 추천할 만한 곳입니다.
방문해 보실 분들은 꼭 미리 예약하고, 이 어지러운 세상의 맛을 느껴보시길 바랍니다!